水質檢測：多管發酵法
適用范圍：
生活飲用水中的總大腸菌群，可利用多管發酵法進行檢測。總大腸菌群要在37℃的環境溫度培養24h后，水樣中形成可產生酸與氣的發酵乳糖，在利用具有氧和兼性厭氧特點的格蘭氏陰性無芽孢桿菌做多管發酵。此階段需要試劑與培養基，包括革蘭氏染色液、乳糖蛋白胨培養液和伊紅美藍培養基等。
檢測：
該檢測過程需要的儀器包括顯微鏡、試管、培養箱、冰箱、小倒管等。

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水質檢測：液相色譜法
適用范圍：
液相色譜法主要用在對飲用水中沸點高、分子量大.熱穩定性差的有機污染物檢測。以液相色譜法測定水中的有機物時，預處理通常采用溶劑萃取或固相萃取法，所用的色譜柱為中等極性、弱極性或非極性柱。
檢測：
主要有電化學檢測器、熒光檢測器和紫外光度檢測器。電化學檢測器可檢測水中聯苯胺等有機物；熒光檢測器可檢測多環芳怪等有機物。當有機物為非熒光物質時，可添加熒光劑反應后測定；紫外光度檢測器則可檢測大部分有機物。
優缺點：
由于缺乏通用性的高靈敏度檢測器，水質檢測分析儀器的費用比較昂貴且復雜，所以，對于飲用水的水質檢測，但凡能用氣相色譜法分析的，通常不用高效液相色譜法分析。

水質檢測：氣相色譜法
適用范圍：
氣相色譜法適于飲用水中易揮發、熱穩定性好的有機物檢測。
具體方法：
氣相色譜法一般包括毛細管柱氣相色譜法和頂空氣相色譜法。毛細管柱氣相色譜法，適用于對飲用水中的微量有機物復雜系統分析；而頂空氣相色譜法，則是水質檢測的預處理分析技術與氣相色譜方法的綜合應用。該檢測法特別適用于飲用水中揮發性有機污染物的檢測，例如：醛類、醇類、酯類、酮類等有機化合物。
檢測：
氣相色譜法所采用的檢測器主要分為氫火焰離子化檢測器和電子捕獲檢測器。
其中，氫火焰離子化檢測器可對大多數有機物進行檢測；電子捕獲檢測器則對含鹵素和含共軛雙鏈結構等電負性較強的有機物非常靈敏。

隨著水污染問題的日趨嚴重，水質檢測成為了保障城市生活飲用水安全的重要手段。本文特此以生活飲用水為例，講解在水質檢測中的各類方法的優缺點。